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新春產(chǎn)線“靜悄悄” 智能釀造好乳品
　　春節(jié)臨近，新疆天潤(rùn)乳業(yè)股份有限公司廠區(qū)內(nèi)燈籠高懸、春聯(lián)映紅，洋溢著濃厚的年節(jié)氣息?！?
　　與這份喜慶祥和形成鮮明對(duì)比的，是該公司新建的年產(chǎn)20萬噸乳制品加工項(xiàng)目智能制造車間——這里不見人影往來，唯有設(shè)備在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。智能無菌灌裝線流暢地完成灌裝、封口、貼標(biāo)；視覺機(jī)器人“眼疾手快”，穩(wěn)穩(wěn)抓取成品、整齊碼放；AGV無人運(yùn)輸車沿著既定路線穿梭，銜接起物料轉(zhuǎn)運(yùn)與倉儲(chǔ)全流程。

　　“當(dāng)前正值新春備貨關(guān)鍵期，我們?nèi)€滿負(fù)荷生產(chǎn)，日產(chǎn)牛奶、酸奶、奶啤等各類乳制品600余噸，全力保障節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)?！碧鞚?rùn)乳業(yè)20萬噸乳制品加工項(xiàng)目生產(chǎn)主管王昊翔注視著中控大屏上的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)告訴記者，“新項(xiàng)目能迅速達(dá)產(chǎn)見效，離不開5G技術(shù)與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深度融合。”

　　數(shù)字化為企業(yè)帶來了怎樣的改變？記者跟隨王昊翔的腳步，在生產(chǎn)線上找到了答案。

　　車間一側(cè)，一間約30平方米的玻璃房格外醒目——這里是前處理區(qū)域的“智能駕駛艙”，整面屏幕實(shí)時(shí)顯示生產(chǎn)排程、現(xiàn)場(chǎng)畫面、環(huán)境參數(shù)與設(shè)備狀態(tài)，工作人員只需輕點(diǎn)鼠標(biāo)，即可完成全流程可視化管控。

　　“以前巡檢全靠雙腿，一天走兩萬步是常態(tài)?！比肼氁延?年的操作員陳亮對(duì)車間改造前后的對(duì)比深有感觸，“如今大部分工作都能在終端完成，勞動(dòng)強(qiáng)度降低了，生產(chǎn)節(jié)奏加快了。”

　　“倉位確認(rèn)，執(zhí)行出庫……”智能立體倉庫內(nèi)，語音提示響起，堆垛機(jī)伸展機(jī)械臂，從數(shù)層高的貨架上準(zhǔn)確取貨，經(jīng)專用軌道平穩(wěn)輸送至出貨區(qū)，整個(gè)過程流暢精準(zhǔn)。

　　這座接近“黑燈工廠”標(biāo)準(zhǔn)的智能倉庫，通過AGV無人運(yùn)輸車、堆垛機(jī)、升降機(jī)協(xié)同作業(yè)，實(shí)現(xiàn)了倉儲(chǔ)全流程智能化，顯著提升了作業(yè)效率，成為企業(yè)降本增效的關(guān)鍵一環(huán)。

　　“在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中筑牢數(shù)字化優(yōu)勢(shì)，是企業(yè)贏得主動(dòng)權(quán)的必然選擇?！碧鞚?rùn)乳業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)劉讓表示，作為新疆液態(tài)奶產(chǎn)銷領(lǐng)先企業(yè)，近年來，公司以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為核心，構(gòu)建起覆蓋牧業(yè)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)生態(tài)。

　　如今，人工智能已滲透至天潤(rùn)乳業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)維各環(huán)節(jié)，發(fā)揮出“智慧大腦”的積極作用。通過牧業(yè)信息化平臺(tái)、MES生產(chǎn)系統(tǒng)、LIMS質(zhì)控平臺(tái)協(xié)同運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了從奶源到終端的全程可追溯與高效協(xié)同，單廠生產(chǎn)效率提升50%，能耗降低25%，以數(shù)字動(dòng)能推動(dòng)“兵團(tuán)奶”品質(zhì)升級(jí)。

　　“我們將以打造卓越級(jí)智能工廠為新起點(diǎn)，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，強(qiáng)化全鏈條管控，專注高品質(zhì)、多元化產(chǎn)品研發(fā)，在智能化與品牌化道路上堅(jiān)定前行?！眲⒆屨f，“未來，公司將全力發(fā)揮新疆黃金奶源帶優(yōu)勢(shì)，為中國奶業(yè)振興注入更強(qiáng)的兵團(tuán)力量?！保ū鴪F(tuán)日?qǐng)?bào)記者 陳瓊 馬雪嬌 通訊員 高文濤）